La Diputación de Málaga fejrer
et år mere las ferias comarcales ‘Sabor a Málaga’, et marked for producenter fra hele provinsen, som man fejrer i alle provinsens comarcas for at nærme de lokale produkter og provinsens gastronomi til malagensere og gæster. Dette år starter feriaen i Rincón de la Victoria, hvor man fra i morgen, fredag den 3. maj, og til søndag den 5. maj samler 40 producenter fra hele provinsen.
Som det foregående år finder begivenheden sted på la Plaza de la Constitución (rådhuspladsen), hvor der foruden markedet med de gastronomiske produkter foregår smagsprøver, værksteder og fremvisning af køkkener i hænderne på kokke fra provinsen. Der vil ialt være ca. 20 forskellige aktiviteter.
Mellem produkterne, som man kan smage på og købe direkte af producenterne, vil der være subtropiske frugter fra la Axarquía som avokadoer og mangoer, og forarbejdede som marmelade og Gin af mango, tillige gedeoste og andre mælkeprodukter, oliven og olivenolie extra, vin som DO ‘Málaga’ og ‘Sierras de Málaga’, pølser og slagtervarer, forskellige ølsorter, tørrede frugter, honning, brød og traditionelle søde sager bl.a.
Programmet inkluderer ydermere værksteder for fremstilling af traditionelle indbage retter, patéer og pølser, mangococktails og smagsprøver af AOVE (vin), øl, malagensisk vin, forskellige gedeoste bl.a.
Feriaen vil være åben for publikum fra klokken 12:00 til klokken 22:00, der vil være musik fredag og lørdag i hænderne på Alcobendas Band og Los Electroduendes.
